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サオリさんのお誕生日会でした。最近はスタッフ数が多く当番制ですので、日程の調整も大変です。
サオリさんは、スポーツウーマンで、夏はウェイクボードやサーフィン、冬はスノボで一年中日焼けしていますが、仕事にはその何倍もの情熱を注ぎ、活躍してくれています。
格調の高いレストランでしたので、皆少し緊張気味ですが、楽しいひとときでした。
レストランスタッフの皆様のキビキビした接客サービスは、歯科にも通ずるところがあり、とても勉強になりました。
レストラン: ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ(名古屋市東区)
長谷川亨・歯科クリニック