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さて、今回のお誕生日会は、

泉のイタリアン　セッタンタ （Settanta）

で開かれました。

Settantaは開業してまだ数年のお店ですが
、
あっという間に押しも押されぬ名古屋を代表する

イタリアンレストランになった（食べログ　3.66） 有名店です。

なぜこんなに気合いが入っているかというと

saoriさん、sumieさん、kieさんと
　
長谷川亨歯科クリニックの屋台骨を支える3名の合同誕生日会だからです。

saoriさんは総括チーフとして

sumieさんは歯科助手のとりまとめ役として

kieさんは新人ながらベテランばりの安定度で仕事をバリバリこなす

新進気鋭の歯科衛生士です。

落ち着いた雰囲気の中、誕生日会は始まりました

これは・・・ウニですねえ

美味しゅうございました。

そしてこれは・・・・フォアグラのシャーベットソース

美味しゅうございました。

パスタは・・・・　白トリュフとか

これは誕生日の方　3名限定でして・・・私は食べてないのですが・・・・

推定　むちゃくちゃ美味しゅうございました。

もちろんパスタのみでもかなりイケてます。

メニュー全品紹介できるとよいのですが、

紙面の都合上はしょって・・・メインはお約束の

フィレ肉でした。

美味しゅうございました。

お誕生日の方には、このようなバースデープレートとカードが用意され

みんなで3名のお祝いをさせていただきました。

あと、カフェラテアートとか・・・

ちなみに、メインデｲッシュあたりから、院長は　体内ワイン濃度がほぼ飽和点に達し

翌日ほとんど記憶に残っていない状態であったそうな・・・

最後に水口シェフにご無理を言って一緒に記念撮影をしていただきました。

みんなでとても楽しいひとときを過ごすことが出来ました。

saoriさん、sumieさん、kieさん

これからもよろしくお願いします

こんにちは(^^)

ブログの担当をさせて頂きます、新人衛生士のkieです♪

更新が遅くなってしまいましたが…

今回は歯科助手momokaさん、衛生士yukariさんのお誕生日会＆衛生士mikiさんの送別会＆

歯科助手yuuriさんの歓迎会と内容盛りだくさんなお食事会でした*\(^o^)/*

吉成先生と高橋えり先生も参加してくださりました！

では、今回の主役の紹介をさせて頂きます☆

まずはお誕生日のお二人♪

momokaさんはいつもニコニコしていて、明るくてみんなを盛り上げてくれる

ムードメーカーです！！そして仕事ではテキパキとしていていつも助けてくれる

とても優しい先輩です♪

yukariさんはお話がとってもおもしろく、いつもみんなを笑わせてくれます！

とても物知りで、質問になんでも答えてくれてとても頼りになる衛生士の

先輩です！

お誕生日おめでとうございました(*^^*)

そして5年間長谷川亨歯科を支えてくれたmikiさん！！

今までお疲れ様でした♪

mikiさんはいつも周りを気にかけてくれてとっても優しく

丁寧に教えてくれる先輩でした！

少しの間でしたが一緒に働けて幸せです(>_<) mikiさんに教わったことを忘れずこれから私も頑張っていきます！
最後に…！歯科助手のyuuriさんが新しく長谷川亨歯科メンバーに

加わりました♪いつも素敵な笑顔で癒されます！！

未経験とは思えないほど覚えるのがはやくいつも驚いています！

私の方がyuuriさんに頼ってる時があります（笑）

これからよろしくお願いします(^o^)/

今回のお店もとってもオシャレでおいしかったです♪

クスクスを使った料理など普段なかなか食べられないものやオシャレな前菜…

ぜーんぶおいしかったです♪♪

ドリンクコーナーにはシェイカーがあり、バーテンダーさんのような真似をしながら

カクテルを作りあいっこして楽しかったです☆

美味しいごはんと美味しいドリンクと素敵なメンバーでお食事ができて幸せでした！

院長先生ご馳走様でした！

いつも素敵な時間をありがとうございます(^o^)

9月になりましたが、長谷川は遅い夏休みをとって、おわら風の盆に出掛けました。

おわら風の盆
https://www.yatsuo.net/kazenobon/guide/guide03.html

名古屋から車で約3時間半で富山市へ。八尾は富山市から車で約30分です。

街全体にぼんぼりが灯り、幻想的です。

9月1、2、3日がお祭り本番で、その期間、三味線、胡弓、そして、とうとうと唄いあげる「おわら節」に乗って、若い男女が街を優雅に、そして(男性は)力強く練り歩きます。

八尾には11の町(町内)があり、それぞれの街が独自の踊りを競うように、あちこちで披露します。

3日間でこの小さな街に25万人の観光客が訪れるとの事、覚悟していましたがすごい人出です。

夕刻から11時30分まで楽しみましたが、夜通し踊りは続くとのこと。また、観光客の少なくなった深夜こそ、おわら風の盆、本来の趣向を感じることができるとのことですが、5時間以上、ビールを飲みながら坂道を歩きまわり、ヘロヘロ状態で、これ以上は自主ドクターストップということで、後ろ髪を引かれる思いで、八尾をあとにしました。

短くも楽しい夏休みでした。
明日から、また診療に頑張ります。

炎暑しのぎがたいこの頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
暑さにめげない無敵の食欲の歯科衛生士横井です。

今年の土用丑の日は７月３０日です。
皆様もきっと美味しいうなぎを食されたかと思います。
当院は毎年この時期になると、お昼の診療時間を少しだけ早く切り上げ、江戸時代創業の老舗うなぎ店「木屋」さんで昼食にひつまぶしを頂きます。

木屋さんのうなぎは、仕入れてから井戸水に放して、活きのいい状態でさばくそうで、とても新鮮です。
そして、備長炭でじっくり焼き上げ、100年以上使い続けている秘伝のタレで仕上げます。
ご飯は玄米で仕入れ、精米し、釜で炊き上げます。

こんなに贅沢なひつまぶしが頂けるとあって、スタッフ全員足早に席につき、話す間も惜しんで美味しいうなぎを堪能しました。

うなぎは奈良時代から「夏痩せ予防」に効果的だったようで、大伴家持の万葉集の歌にも

石麻呂（いしまろ）
に　吾れもの申す　夏痩せに　よしといふものぞ　鰻（むなぎ）とり食（め）せ

と歌っています

よほど石麻呂は夏痩せしてしまったのでしょうか。
大伴家持は、夏痩せにはうなぎが良いらしいから捕って食べなさい、と歌っています。
（夏バテの上に自力でうなぎを捕れというのは過酷な気がしますが、これも愛情なのでしょうか）

夏バテ解消に効果がある栄養素には、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、クエン酸などがありますが、うなぎはビタミンC以外の栄養素をほとんど含有しています。
ウナギを食した後にフルーツなどでビタミンCを補給すれば完璧です。

個人的には、夏痩せでも何でもいいので痩せたいのですが、連日の猛暑で食欲不振にお困りの方には、木屋さんのうなぎがおすすめですよ。

今日のお店紹介
鰻　木屋
名古屋市東区東外堀町11
11:00～13:30 17:30～18:30
（夜は予約制）
日曜・祝日 定休日
052-951-8781

当院の若手歯科衛生士　tsubasaさんの結婚式と披露宴が去る6月5日（日　大安）にありました。

当クリニックからは、私（院長）夫妻はじめ、４名が出席させていただきました。

長谷川は結婚式が好きです。
皆幸せそうですし、
何たって明るい未来を感じます.

さて、新婦のtsubasaさんは、愛の結晶がお腹にいたり、とても頼りがいのある新郎との　年の差婚であったり、話題性の高い結婚披露宴でした。

tsubasaさんのお人柄か、たくさんの祝辞やパフォーマンスでお祝いされ（不詳　ハセガワも祝辞を述べさせていただきました）、幸せいっぱいのお二人でした。
tsubasaさんの出身校である、愛知学院大学の稲垣教授もご出席され、長谷川歯科クリニックテーブルは大いに盛り上がりました。

さてクリニックの内情ですが、tsubasaさんには、結婚後も身重ながらしばらく御勤務いただいたのち、8月頃より出産・育児休暇に入ります。

ぜひ健康なかわいい赤ちゃんを産んでいただき、休暇後も、歯科衛生士として当院で腕を振るってくださいね。

tsubasaさんの、幸せなご結婚生活、ご出産を心よりご祈念申し上げます。